彩り野菜がオシャレ☆さっぱりささみソテー
seyua @cook_40088823
冷蔵庫にある夏野菜と
ヘルシーなささみで
暑い夏でも食べられる
おかずです
このレシピの生い立ち
ささみ好きな主人のために作りました
彩り野菜がオシャレ☆さっぱりささみソテー
冷蔵庫にある夏野菜と
ヘルシーなささみで
暑い夏でも食べられる
おかずです
このレシピの生い立ち
ささみ好きな主人のために作りました
作り方
- 1
トマト、きゅうり、赤タマネギを
さいの目切りに切る -
- 2
切った野菜と☆の調味料をボールに入れて、よく混ぜ合わせて
冷蔵庫に入れて冷やしておく -
- 3
ささみはスジ取り
ブラックペッパーを振る -
- 4
ささみに片栗粉をまぶしておく
- 5
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出てきたら
ささみを並べ入れる -
- 6
両面に焼き色がつき
香ばしい香りがするまで焼く -
- 7
焼けたら、お皿に盛り、
冷蔵庫で冷やしておいた
野菜ソースをかけたら
出来上がり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
ささみに片栗粉をまぶして焼くことで
周りがサクッとした食感になり
食べやすいです
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏ささみと野菜のタイ風サラダ 鶏ささみと野菜のタイ風サラダ
残った鶏ささみを使い切りたくて、メインのタイ料理に合わせてタイ風のサラダにしてみました♬鶏ささみを鶏むね肉や海老、イカなどに変えてアレンジしても美味しくできます！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18539122
