作り方
- 1
加熱したジャガイモの皮をむき
フォークで粗く潰してから
塩コショウで味を付ける。 - 2
みじん切りにした
玉ねぎをフライパンで
色が透き通るまで炒める。 - 3
2にひき肉を加え途中、お酒を加える。
- 4
さらに塩コショウ、ナツメグで味を調え
肉がポロポロになるまで炒める。 - 5
お皿に千切りキャベツを敷き詰め
山積みにしたジャガイモを盛り
玉ねぎとひき肉をのせる。 - 6
コンフレークを手で砕き
お皿に満遍なくかける。 - 7
ソースをかけて完成‼︎
コツ・ポイント
コツはなし。
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