チンゲンサイとベーコンのスープ

Name: チンゲンサイとベーコンのスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン 2枚; チンゲンサイ 1束; ホールコーン 50g; 鶏がらスープの素 小さじ1; 片栗粉 小さじ1; 薄口しょうゆ 大さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; 水 800㏄

度会町 @cook_40127973

シンプルにおいしい中華スープ。もう一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
度会町小学校・中学校で給食として出され、特に評判が良かったメニューのレシピです。

チンゲンサイとベーコンのスープ

度会町 @cook_40127973

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材料

4人分

ベーコン 2枚
チンゲンサイ 1束
ホールコーン 50g
鶏がらスープの素小さじ1
片栗粉小さじ1
薄口しょうゆ大さじ1
塩少々
こしょう少々
水 800㏄

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作り方

1

ベーコンは１㎝幅に切る。チンゲンサイは葉と軸に分け、葉は横に２㎝に、軸は縦に５㎜に切る。
2

水に鶏がらスープの素を入れてスープを作り、材料を入れて煮る。
3

チンゲンサイに火が通ったら、しょうゆと水溶き片栗粉を入れ、塩、こしょうで味を調え完成！

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つくれぽ

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度会町 @cook_40127973

2018/07/02 23:50に公開

度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい！クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます！https://www.town.watarai.lg.jp/

このレシピのキーワード

スープ片栗粉コーン缶ベーコンチンゲンサイ

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