超簡単☆我が家の絶品プルコギ
CloveRキッチン @cook_40113379
冷蔵庫にあるもので簡単、漬け込んで焼くだけのメインおかず♪お弁当のおかずにも、サンドイッチの具にも◎！
このレシピの生い立ち
我が家でささっと作るプルコギをレシピ化したら、こんな感じになりました♪子供達の大好物です＾＾
超簡単☆我が家の絶品プルコギ
冷蔵庫にあるもので簡単、漬け込んで焼くだけのメインおかず♪お弁当のおかずにも、サンドイッチの具にも◎！
このレシピの生い立ち
我が家でささっと作るプルコギをレシピ化したら、こんな感じになりました♪子供達の大好物です＾＾
作り方
- 1
牛肉は食べやすい長さに、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは上記に記載の通りに切る。
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- 2
1と☆の調味料を全て袋に入れてよく揉み込み、できれば1時間程漬け込む。
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- 3
温めたプライパンにごま油を引き、漬け込んでおいた2を中火～強火でささっと炒める。
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- 4
お肉と野菜に火が通れば完成です。
ご飯が進んで困ります＾＾
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コツ・ポイント
●ピーマンの代わりにニラでも◎。
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節約☆豚もやしのプルコギ☆丼やお弁当にも 節約☆豚もやしのプルコギ☆丼やお弁当にも
数時間～1日漬け込んで炒めるだけの簡単レシピ野菜はニラや玉ねぎもオススメですもちろん牛肉でも美味しいです(^^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18534326
