ミント葉は洗い水気を拭き取る

レモン、ライムはそれぞれわたが残らない様、皮をむきくし切りにする。
レモン、ライムが大きければ1 コ半と調整をする。

ブラウンシュガー（なければ三温糖でも普通の砂糖、氷砂糖でも）を入れる。
※今回は家にあった三蜜糖

レモン、ライム、砂糖、ミント葉を入れ、ホワイトラム酒を入れる。

1週間漬たら出来上がり。
ソーダで割って庭などにミントが余って入れば一緒に入れてモヒートを楽しんでください。