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チーズinハンバーグ
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チーズinハンバーグ-レシピのメイン写真

チーズinハンバーグ

千葉夫婦
千葉夫婦 @cook_40083448

中にもチーズ、上にもチーズ(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
懸賞のために買ったチーズを使いたくて(・∀・)

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千葉夫婦
千葉夫婦 @cook_40083448

中にもチーズ、上にもチーズ(●´ω`●)
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材料

2人分
  • ◎パン粉 大さじ2
  • ◎牛乳 大さじ2
  • ◎片栗粉 大さじ1
  • ◎塩こしょう 少量
  • カマンベールチーズ 100g
  • とろけるチーズ 2枚
  • ◎豚挽き肉 300g
  • ◎玉ねぎ(みじん切り) 大1/2個
  • ◎卵 1/2個
  • ☆カットトマト 1缶
  • ☆玉ねぎ 大1/2個
  • ☆塩こしょう 少量
  • ☆コンソメ 1粒
  • ☆バジル 少量
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作り方

  1. 1

    ◎を粘り気が出るまでしっかり混ぜる。

  2. 2

    カマンベールチーズを半分に切り、白い部分は切る。
    ※切った白い部分は卵焼きなどにまぜると美味しい♪

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、①で②を包んで焼く。

  4. 4

    両面に焼き色がついたら、☆を入れてフタをして煮込む。

  5. 5

    火が通ったら、盛り付けてチーズを乗せる。
    ※チーズが溶けない場合は軽くチンしてください♪

  6. 6

    切るとこんな感じ♪

    • チーズinハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

しっかりとチーズを包まないと、焼いている間に出てきちゃうので気をつけてください。

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千葉夫婦
千葉夫婦 @cook_40083448
2012/03/12 11:01に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 トマト缶 豚ひき肉 牛乳 卵 カマンベールチーズ チーズ 玉ねぎ

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