大葉と新玉ねぎの豚肉のせ☆
クレラッコ @cook_40126796
ご飯がすすむ！後味さっぱり！
しそと新玉ねぎが甘辛味噌味で沢山食べられますよ～♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節になると母がいつも作ってくれたお気に入りのおかずです。
大葉と新玉ねぎの豚肉のせ☆
ご飯がすすむ！後味さっぱり！
しそと新玉ねぎが甘辛味噌味で沢山食べられますよ～♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節になると母がいつも作ってくれたお気に入りのおかずです。
作り方
- 1
新玉ねぎを薄くスライスし水にさらす。豚こま肉は大きければ切る。しその葉は洗って水気を切っておく
- 2
熱したフライパンに油を引き、しょうがを軽く炒めて豚こまを入れる。色が変わったら混ぜておいた●を全て入れて絡める。
- 3
お皿にしその葉をひき、その上に水にさらしていた新玉ねぎを硬くしぼり乗せておく
- 4
豚肉を一番上に乗せてできあがり！
玉ねぎ、豚肉をしそで巻くようにして食べると美味しいよ
コツ・ポイント
新玉ねぎがおすすめ！普通の玉ねぎなら辛味をよく抜いて下さいね。
しそも好きな方はたっぷりと～
豚肉を焼くだけなので簡単！
似たレシピ
-
豚と厚揚げの味噌炒め新玉ねぎと青じそ添え 豚と厚揚げの味噌炒め新玉ねぎと青じそ添え
豚肉と厚揚げだけだと少しこってりですが、新玉ねぎと青じそをトッピングで、不思議なまでにあっさりといくらでも食べられます
mewmionパパ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18540209
