生ハムとチーズ、きゅうりのサラダ
緋雪猫 @cook_40171435
サラダにもオードブルとしても。簡単にできちゃうのに豪華な感じがして、食卓が華やかになりますよ♪
このレシピの生い立ち
友達が突然来るというのに、何も用意してなくて。とりあえず、ご馳走感はでますね(笑)。
生ハムとチーズ、きゅうりのサラダ
サラダにもオードブルとしても。簡単にできちゃうのに豪華な感じがして、食卓が華やかになりますよ♪
このレシピの生い立ち
友達が突然来るというのに、何も用意してなくて。とりあえず、ご馳走感はでますね(笑)。
作り方
- 1
チーズはひょうしき切りに、きゅうりは千切りにしておく。トッピング用のにんじんの細かい千切りも作っておく。
- 2
生ハムを一枚ずつ広げ、チーズときゅうりの千切りを少しずつ巻いたものを作る。
- 3
皿に綺麗に並べたら、マヨネーズにマスタードを混ぜた物を、ビニール袋に入れ、端を切り落として全体にかけていく。
- 4
最後にニンジンの千切りを真ん中にトッピングしてできあがり。
コツ・ポイント
マスタードマヨネーズは、もっと口の小さい袋で細く絞った方が綺麗です(^_^;)
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