簡単！極ウマ！新生姜の豚巻き揚げ☆
はらぺこぽよぽよ☆ @cook_40177806
ジューシーな豚肉と中からさわやかなピリッとした新生姜がやみつきの一品♫
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんで食べたのが美味しすぎて再現してみました☆すっごく簡単なのに凝ったお料理感があって我が家の定番です♫
簡単！極ウマ！新生姜の豚巻き揚げ☆
ジューシーな豚肉と中からさわやかなピリッとした新生姜がやみつきの一品♫
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんで食べたのが美味しすぎて再現してみました☆すっごく簡単なのに凝ったお料理感があって我が家の定番です♫
作り方
- 1
新生姜の皮を包丁で削ぐように剥く
- 2
新生姜に豚バラ肉をぐるぐる巻く
- 3
豚バラ肉の周りに片栗粉を薄くつける
- 4
フライパンに1センチほど油を敷き、焼き揚げる
- 5
揚がったものに塩を軽く振り出来上がり☆
コツ・ポイント
食べる直前にレモンを搾って食べるとさらに美味しいです♫
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