作り方
- 1
じゃかいもを皮をむいて塩ゆでにし箸がスーッと入ったら湯を捨てて粉ふきにします
- 2
あら熱がとれたらマヨネーズ 練乳 マスタードを混ぜます
- 3
器にもりスライスきゅうりと生ハムをちらしてできあがりです
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コツ・ポイント
じゃがいもを塩茹でしたらしっかり水切りし からいりしてホクホクに仕上げます
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