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グリルチキンとアボカドのベジボウル
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グリルチキンとアボカドのベジボウル-レシピのメイン写真

グリルチキンとアボカドのベジボウル

♪えりぃ♪
♪えりぃ♪ @cook_40062159

彩り鮮やかな夏のベジボウルです！クリーミーなアボカドと新鮮野菜に、ピリ辛ドレッシングがマッチします☆
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで、簡単にできるサラダボウルレシピを考えました！

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グリルチキンとアボカドのベジボウル

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 1枚(300gくらい)
  • もち麦ごはん 2膳分
  • レタス 3枚くらい
  • アボカド 1玉
  • プチトマト 8つ〜
  • キューピー深煎りごまドレッシング　ピリ辛テイスト お好みの量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は予め皮にフォークを刺して穴をあけ、縮まないようにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひき、塩コショウした鶏もも肉の両面をこんがり焼く。中までしっかり火を通す。

  3. 3

    器にもち麦ごはんを盛り、ちぎったレタスを散らす。一口大に切った鶏もも肉とアボカドをのせ、半分に切ったプチトマトものせる。

  4. 4

    キューピー深煎りごまドレッシング ピリ辛テイストをお好みの量かけて完成！

コツ・ポイント

鶏肉をパリッとこんがり焼くだけで、何のコツも要りません！とっても簡単にできますよ！

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♪えりぃ♪
♪えりぃ♪ @cook_40062159
2018/06/17 03:10に公開
二児(7歳・4歳)の母です。忙しい毎日ですが、できるだけ手作りご飯を作ろうと奮闘中！
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このレシピのキーワード

レタス アボカド ミニトマト 鶏もも肉 もち麦 ご飯

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