ご飯が進む☆簡単豚キムチ
丼にしても♬
このレシピの生い立ち
キムチを頂いたので色々作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キムチはザク切りにする。
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- 2
豚肉にハーブソルト・黒こしょうをしたら片栗粉を揉み込んでおく。
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- 3
フライパンにゴマ油・コチジャン、ニンニク・生姜を入れて熱し、香りが立つまで弱火で炒める。
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- 4
【1】のキムチをさっと炒めたら【2】の豚肉を入れる。
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- 5
豚肉に火が通ったら、麺つゆを入れる。
-
- 6
塩・黒こしょうで味を整える。
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- 7
完成。
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- 8
お皿に盛りつけて万能ねぎを散らす。
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- 9
【豚キムチうどん】
ID18928356 -
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人はマヨネーズをちょっと入れたらコクが出ます。
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