万能ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ★
nachosroom @cook_40078661
ﾛﾌﾞｽﾀｰ、ｴﾋﾞにﾊﾟﾝ!万能ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ!easy garlic butter
このレシピの生い立ち
originally,i made it for grilled lobsters,but now i use it for smearing bread,sauteing seafood,veggies,etc,you name it!
万能ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ★
ﾛﾌﾞｽﾀｰ、ｴﾋﾞにﾊﾟﾝ!万能ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ!easy garlic butter
このレシピの生い立ち
originally,i made it for grilled lobsters,but now i use it for smearing bread,sauteing seafood,veggies,etc,you name it!
作り方
- 1
ﾊﾞﾀｰは室温に戻しておく。
ﾊﾟｾﾘ、ﾊﾞｼﾞﾙは生であれば細かくみじん切り。 - 2
get butter to room temperature
and beat butter - 3
ﾊﾞﾀｰをよく混ぜる。
残りの材料を全部入れて、よく混ぜる。 - 4
add all the other ingredients.
and mix it - 5
味をみて、必要なら足りない材料を少しづつ足す
よく混ぜて出来上がり～★ - 6
taste it and add some more garlic,parsley,basil...if needed
コツ・ポイント
ﾛﾌﾞｽﾀｰ、ｴﾋﾞ、ﾎﾀﾃ、ﾄｰｽﾄ...そのまま塗ってよし、油の代わりで炒めてよし!
ﾊﾟｾﾘ、ﾊﾞｼﾞﾙは粗挽きをわざわざ買うのは...と思うかもしれないけど、保存も効くし結構ｱｸｾﾝﾄに使えるのであれば便利ですよ★もちろん生でも◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18540569
