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根菜はオイスターソースで-レシピのメイン写真

根菜はオイスターソースで

あとウラ
あとウラ @cook_40173887

簡単なのに美味しいよっ。オイスターソースは旨味ぎっしり詰まっててそれだけで美味しいんだもん♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースは旨味凝縮、美味しいね。どちらかというとオイスターソースが食べたかった((笑

簡単なのに美味しいよっ。オイスターソースは旨味ぎっしり詰まっててそれだけで美味しいんだもん♪
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オイスターソースは旨味凝縮、美味しいね。どちらかというとオイスターソースが食べたかった((笑

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根菜はオイスターソースで

あとウラ
あとウラ @cook_40173887

簡単なのに美味しいよっ。オイスターソースは旨味ぎっしり詰まっててそれだけで美味しいんだもん♪
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オイスターソースは旨味凝縮、美味しいね。どちらかというとオイスターソースが食べたかった((笑

簡単なのに美味しいよっ。オイスターソースは旨味ぎっしり詰まっててそれだけで美味しいんだもん♪
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オイスターソースは旨味凝縮、美味しいね。どちらかというとオイスターソースが食べたかった((笑

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材料

2人分
  • 牛蒡(乱切り) 1本
  • 蓮根水煮 1/2袋
  • 薄切り豚肉 100g
  • オイスターソース 大1
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶし焼き色が付くまで炒め、野菜を入れ更に炒める。

  2. 2

    火が通ったら調味料入れて1分程混ぜたら完成。

コツ・ポイント

豚肉はしっかり焼き色つけると美味しくなるね☆★彩りでパプリカ入れてもいいよ♪

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あとウラ
あとウラ @cook_40173887
2010/10/23 16:55に公開
料理経験は長いですが、自分の味を考える様になったのは浅い私です。ベストのものを作れるように日々研究します！！
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このレシピのキーワード

ごぼう れんこん 酒 豚薄切り肉

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