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簡単☆トマト好きの万能トマトソース
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簡単☆トマト好きの万能トマトソース-レシピのメイン写真

簡単☆トマト好きの万能トマトソース

マリmama
マリmama @cook_40049893

ベーコンと合わせパスタソース、ご飯と炒めケチャップライス、お湯でのばしミネストローネ風、ソースなど万能トマトソース。
このレシピの生い立ち
トマトが好きで何年前かに作って美味しかったので、以来作り続けて冷蔵庫に常備してある万能トマトソース。

ベーコンと合わせパスタソース、ご飯と炒めケチャップライス、お湯でのばしミネストローネ風、ソースなど万能トマトソース。
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簡単☆トマト好きの万能トマトソース

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マリmama @cook_40049893

ベーコンと合わせパスタソース、ご飯と炒めケチャップライス、お湯でのばしミネストローネ風、ソースなど万能トマトソース。
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ベーコンと合わせパスタソース、ご飯と炒めケチャップライス、お湯でのばしミネストローネ風、ソースなど万能トマトソース。
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材料

  • ホールトマト缶(今回は400gのものを使用) 1缶
  • *カットトマト缶でもok
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 2欠け
  • コンソメ 4g
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りにして、フライパンにサラダ油、みじん切りにした、玉ねぎ、にんにくを入れ少し色づくまで炒める。

  2. 2

    玉ねぎに少し色がついてきたら、ホールトマト缶を入れ加熱しコンソメ、塩コショウで味をととのえ加熱する。

  3. 3

    出来たら、タッパなどの保存容器にうつし冷まし、冷めたら冷蔵庫で保存します。これで、出来上がり。

コツ・ポイント

作ってから、すぐ使ってもいいですが、冷蔵庫で1日休ませた方が味が馴染んでいいと思います。

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マリmama
マリmama @cook_40049893
2012/03/12 08:19に公開
2人の子供のmamaです特別な物は使わず。家にある物で簡単に。子供の喜ぶものを…。試行錯誤してます。笑
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このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく 玉ねぎ

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