パパさん家、麺つゆ切れの為、麺つゆから作ります。
★を鍋に全部入れ、一煮立ちします。
すぐさま冷蔵庫もしくは冷凍庫へ！

ご自宅に麺つゆがある方は、水で薄め、ごま油と一味唐辛子を入れるだけ。
その後は、食べる間際まで、なるべく冷やしてね！

沸騰した鍋に、しめじ、キャベツを入れ、2分茹でる。(IHヒーター中の強)
その後、氷水でしめる。

ヘタを取り、
十時の十時に切り、お湯で4分茹でます。
その後、冷水でしめ、内側に、一つまみの塩を振りかけます。

他、きゅうり、玉ねぎ、長ネギを食べやすく切ります。切ったら、冷蔵庫もしくは冷凍庫へ！
でも凍らせないでね！

うどんを茹で、冷水で粗熱を取ったところに、冷たい野菜を盛り、冷たい汁をかければ出来上がり！