アプリでひらく作り方
- 1
麺つゆをお好みの濃さに調整し、冷蔵庫に入れる。
- 2
茄子とかぼちゃをカットして揚げておく。オクラはボイルする。
きゅうりを千切りにする。 - 3
うどんを茹でて氷水でしめる。
- 4
彩りよくトッピングして麺つゆをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
とにかく、うどんと麺つゆは冷たくしないと！(*^_^*)
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