海苔のかわりに*おぼろ昆布で*おにぎらず

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

海苔のかわりに、おぼろ昆布を使って
『おにぎらず』作ってみました♪
具は、なんでもOK❗️
今回は、鮭フレークとアボカド
このレシピの生い立ち
おぼろ昆布を使ったおにぎり大好きなので♡
おにぎらずにも使ってみました。

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材料

  1. おぼろ昆布 適量
  2. ご飯 150g
  3. 鮭フレーク 30gくらい
  4. アボカド 1/2個弱
  5. スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
  6. マヨネーズ 適量
  7. レモン 適量

作り方

  1. 1

    海苔で作るおにぎらずと同じように、
    ラップの上におぼろ昆布を並べ敷く

  2. 2

    半量のご飯をのせ、
    マヨネーズで和えた鮭フレークをご飯の上にのせる

  3. 3

    スライムチーズをのせる

  4. 4

    スライスしてレモン汁をかけたアボカド
    1/2弱を並べ、マヨネーズをかける

  5. 5

    もう1枚のスライスチーズをのせる

  6. 6

    残り半量のご飯をのせる

  7. 7

    海苔で作る時と同様下に敷いたラップを使い包み、なじませる

  8. 8

    今回、使用した
    おぼろ昆布

コツ・ポイント

出来上がり写真は、ラップを外していますが…
お弁当箱にはラップはつけたまま入れて下さい。
その方が、衛生的で食べやすいですよね(o^^o)

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レシピ作者

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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