簡単カプレーゼ

misatonn
misatonn @cook_40086631

バジルソースも手作りで!時間もかからず簡単料理♪
このレシピの生い立ち
家で作ったバジルソースにあうものはないかとおもったので!

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材料

  1. トマト 大2個
  2. モッツェラチーズ 一袋
  3. 乾燥バジル 適量
  4. オリーブオイル 大さじ3~4
  5. 塩胡椒 適量
  6. バルサミコ酢(あれば) 2~3振り

作り方

  1. 1

    トマトのヘタをとって輪切りにする

  2. 2

    モッツェラチーズも薄くスライス!この時トマトが何枚スライスしたのか数えてから枚数合わせてスライスしてください!

  3. 3

    ソース作り。バジル&オリーブオイルを入れ、塩胡椒で味を整え、あればバルサミコ酢を入れる。

  4. 4

    トマトとチーズを交互に重ねてソースをかけたら出来上がり!

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レシピ作者

misatonn
misatonn @cook_40086631
に公開
料理が大好きな現役の女子大生です♪ レシピは載せていませんが、ブログにも作った料理の写真を載せたりして毎日の料理生活を満喫中♡自分でレシピ本書くくらい料理大好き!
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