*こってり美味しい*肉味噌パスタ*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
パスタと肉味噌とラー油がマッチして、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ご飯に肉味噌をかけようと思ったら、足りなくて
パスタにかけたら、以外に美味しくて、それ以来この味に嵌りました。
*こってり美味しい*肉味噌パスタ*
パスタと肉味噌とラー油がマッチして、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ご飯に肉味噌をかけようと思ったら、足りなくて
パスタにかけたら、以外に美味しくて、それ以来この味に嵌りました。
作り方
- 1
肉味噌を作り、水溶き片栗粉で少しトロミをつけておきます。
大葉はせん切りにし、水に晒して、水気を切る。 - 2
パスタを茹でて、茹で上がったら、油を少し絡めておきます。
器に盛り付け、肉味噌かけ、大葉を添え、ラー油をかける。 - 3
*和風肉味噌*
レシピID :18456473こちらは生姜、にんにくがたっぷり入った肉味噌です。こちらでもOKです。
- 4
*テンメンジャン*
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*ブロッコリーのペペロンチーノ*
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*春野菜のペンネ*
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*懐かしい味*ナポリタン*
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*鮭のクリームパスタ*
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コツ・ポイント
1※トロミをつけないで、肉味噌をそのままかけてもOKです。
※トロミをつけると味が少し薄くなるので、テンメンジャン、醤油等足して下さい。
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