コーンとおくらとソーセージの煎り卵炒め
料亭～濱みき～ @cook_40128231
子供達に大好評✨ご飯のおかげにもお弁当のおかずにも最適✨
このレシピの生い立ち
ディナーの一品として作りましたけど、お弁当のおかずにも最適✨
コーンとおくらとソーセージの煎り卵炒め
子供達に大好評✨ご飯のおかげにもお弁当のおかずにも最適✨
このレシピの生い立ち
ディナーの一品として作りましたけど、お弁当のおかずにも最適✨
作り方
- 1
冷凍おくらを解凍し、スイートコーンは缶から空けて、ソーセージは斜めにスライスしておきます。
-
- 2
フライパンで先にソーセージを2分間ほどとろ火で炒めます。
-
- 3
次におくらとスイートコーンを足して更に5分ほどとろ火で炒めます。
-
- 4
ケチャップとソースを足して全体を混ぜます。
-
- 5
溶き卵をかけてとろ火で全体を混ぜたら蓋をして3分ほど蒸らします。
-
コツ・ポイント
①ソーセージを炒めた時の脂を使って野菜を炒めるとヘルシーです。
②ケチャップとソースで味付けしてから卵を加えます。
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