マヨ☆きんぴら
kanepon @cook_40175776
マヨネーズを加えてまろやかな味です☆
ごはんのおかずとしては最高な一品です！
このレシピの生い立ち
マヨネーズを加えるとまろやかになって子供がたくさん食べてくれたからです。
マヨ☆きんぴら
マヨネーズを加えてまろやかな味です☆
ごはんのおかずとしては最高な一品です！
このレシピの生い立ち
マヨネーズを加えるとまろやかになって子供がたくさん食べてくれたからです。
作り方
- 1
れんこんは皮をむいて５ミリぐらいの半月切りにして、酢を少々加えた水にさらしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱して水気を切ったれんこんを炒める。れんこんが透き通ったら火を止める☆を加えて混ぜ合わせる。
- 3
器に盛って、いりごまをまぶす。
- 4
コツ・ポイント
辛いのがお好みだったら、鷹の爪を２本ぐらいを一緒に炒めるとおいしいと思います。
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