隠し味はマヨ！我が家のきんぴらごぼう

Name: 隠し味はマヨ！我が家のきんぴらごぼう
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 大1本; にんじん 大1本; ごま油 少々; 昆布茶 小さじ1; みりん 大さじ1と1/2; 醤油 大さじ1と1/2; マヨネーズ 大さじ1/2; 炒りごま 少々

仕上げにマヨネーズを入れるだけで、子どもも喜んで食べるまろやかな味のきんぴらごぼうに変身！
このレシピの生い立ち
我が家であまり人気がなかったきんぴらごぼう、味付けを変えたら食べてもらえるのか？とマヨネーズを加えてみたところ、モリモリ食べてもらえる大人気おかずになりました！

材料

仕上げにマヨネーズを入れることでまろやかな味わいになります！

♡＊あや＊♡ @cook_40375153

2023/01/22 06:00に公開

夫と2人の男の子のためにと料理を作るお母ちゃん。家族のおいしー！が聞きたくて、どんな味付けなら美味しく食べてくれるだろうか？と考えながら料理をする日々です！つくれぽのお返事遅いですが、とても嬉しく感謝しております！https://ameblo.jp/chocolattime0207/

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