トマトだけ!ぺろり食べちゃう一品

meooow @cook_40097911
食欲がない時、サラダにするのは飽きたなあーという時、料理するのがめんどくさい時…等、お手軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が空っぽだ…。トマトしかないけどそのままたべるのは寂しすぎると思い、あるものを組み合わせてみたら、意外にも美味しかったので。
トマトだけ!ぺろり食べちゃう一品
食欲がない時、サラダにするのは飽きたなあーという時、料理するのがめんどくさい時…等、お手軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が空っぽだ…。トマトしかないけどそのままたべるのは寂しすぎると思い、あるものを組み合わせてみたら、意外にも美味しかったので。
作り方
- 1
トマトに熱湯をかけて、湯むきをしたら、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
冷蔵庫で冷やしておいたトマトを、湯呑みに入れます。
- 3
トマトの上に、昆布の佃煮をのせます。
- 4
マヨネーズをお好みでトッピングして完成です。
コツ・ポイント
湯呑みにいれることで、トマトがぐちゃぐちゃになっても、お行儀良く食べられます(´v`;)
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