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ヘルシー♪卯の花チーズコロッケ
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ヘルシー♪卯の花チーズコロッケ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪卯の花チーズコロッケ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

イソフラボンたっぷりで栄養満点でヘルシーなコロッケ。卯の花嫌いな方でも美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち
卯の花をたくさん作り過ぎて消費の為に考えたレシピです。

イソフラボンたっぷりで栄養満点でヘルシーなコロッケ。卯の花嫌いな方でも美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち
卯の花をたくさん作り過ぎて消費の為に考えたレシピです。

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ヘルシー♪卯の花チーズコロッケ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

イソフラボンたっぷりで栄養満点でヘルシーなコロッケ。卯の花嫌いな方でも美味しく頂けます。

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卯の花をたくさん作り過ぎて消費の為に考えたレシピです。

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材料

３個分
  • 卯の花 (レシピID18485940) 300ｇぐらい
  • 小麦粉 1カップ
  • お水 150cc
  • パン粉 適量
  • 棒チーズ ３本
  • 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    チーズを卯の花の中へ入れて楕円形に整えます。

    • ヘルシー♪卯の花チーズコロッケ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をお水で良く溶いて、楕円形にした卯の花をつけて、パン粉（黒ゴマも混ぜる）をつけます。

  3. 3

    卯の花は加熱されてるので、少量の油で両面きつね色になるまで揚げ焼きにします。

コツ・ポイント

チーズは多めに入れる事をお勧めします。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2012/03/10 06:56に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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このレシピのキーワード

コロッケ おから チーズ 小麦粉

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