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ウィンナーとチーズの茶碗蒸し
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ウィンナーとチーズの茶碗蒸し-レシピのメイン写真

ウィンナーとチーズの茶碗蒸し

pandyda
pandyda @cook_40038432

中からゴロゴロウィンナーとトロッとチーズが出てくる洋風茶碗蒸し♪
このレシピの生い立ち
クラフト「切れてるチーズ」を使ったレシピです。

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pandyda
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中からゴロゴロウィンナーとトロッとチーズが出てくる洋風茶碗蒸し♪
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 出汁 200cc
  3. ウィンナー 2本
  4. クラフト切れてるチーズ(プレーン) 4枚
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作り方

  1. 1

    溶き卵に出汁をまぜ、茶こし等で漉す。

  2. 2

    ウィンナーとチーズを一口サイズに切り分け器に入れ、卵液をゆっくり注ぐ。

  3. 3

    ラップをピッチリ被せ、真ん中に竹串で穴をあけ500Wで3分強加熱して完成!

コツ・ポイント

チーズがトロッとするので、竹串を差しても透明な液が出てくるか見えにくいですが、それもトロトロで美味しいです。

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pandyda
pandyda @cook_40038432
2010/10/04 01:51に公開
おつまみからおかずまで幅広く挑戦したいです。
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