2個のおにぎりを1個に作る業
梅干しとおかかマヨネーズを一つのおにぎりに作ります。
このレシピの生い立ち
2イン1のおにぎりを考えました。
作り方
- 1
白米でご飯を炊いておきます。
巻き寿司のりを半分にカットします。 - 2
梅干しは、種を除けます。半分ののりを置いて白ご飯を薄く広げます。端から端までおきます。
- 3
梅干しを右端に置いて巻いて行きます。半分の海苔の上に白ご飯を同様に広げます。鰹節に醤油をかけてご飯の上に広げます。
- 4
マヨネーズもおきます。梅干しを巻いて続けて巻きます。幹の様に作ります。ラップで包みます。
- 5
横を押さえて円柱に作ります。
マヨネーズを薄く塗ると味が薄くなるので置いただけで巻き込みます。 - 6
このまま持参しますが、真ん中を切ってみると渦巻きが綺麗に出来ています。
- 7
ご飯を早く食べたい人にはアイデアです。ご飯の味と梅干し、鰹節マヨネーズの味がとても美味しく食べれます。
- 8
塩をしてませんが物足りない場合は、塩味もします。
コツ・ポイント
色々と味が工夫できます。エビフライやとり天を芯に作ってもいいと思います。
ラップが食べるとき引っ付かない様に注意してはがして食べます。
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