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そぼろ丼(長寿牡蠣だし)
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そぼろ丼(長寿牡蠣だし)-レシピのメイン写真

そぼろ丼(長寿牡蠣だし)

壱岐の島「長寿牡蠣」
壱岐の島「長寿牡蠣」 @Iki_Chojukaki

長寿牡蠣だしを使った時短メニューで簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
長寿牡蠣だし・・「長寿牡蠣」「かつお」「昆布」「椎茸」「にぼし」の5種類をそれぞれの旨みが引き立てあうようにブレンドし、まったく新しいタイプの「お出汁」が誕生しました。いつもの基本だしに独特の甘みがお料理に秀逸な味わいをもたらしてくれます。

長寿牡蠣だしを使った時短メニューで簡単ですよ!
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長寿牡蠣だし・・「長寿牡蠣」「かつお」「昆布」「椎茸」「にぼし」の5種類をそれぞれの旨みが引き立てあうようにブレンドし、まったく新しいタイプの「お出汁」が誕生しました。いつもの基本だしに独特の甘みがお料理に秀逸な味わいをもたらしてくれます。

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そぼろ丼(長寿牡蠣だし)

壱岐の島「長寿牡蠣」
壱岐の島「長寿牡蠣」 @Iki_Chojukaki

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長寿牡蠣だし・・「長寿牡蠣」「かつお」「昆布」「椎茸」「にぼし」の5種類をそれぞれの旨みが引き立てあうようにブレンドし、まったく新しいタイプの「お出汁」が誕生しました。いつもの基本だしに独特の甘みがお料理に秀逸な味わいをもたらしてくれます。

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長寿牡蠣だし・・「長寿牡蠣」「かつお」「昆布」「椎茸」「にぼし」の5種類をそれぞれの旨みが引き立てあうようにブレンドし、まったく新しいタイプの「お出汁」が誕生しました。いつもの基本だしに独特の甘みがお料理に秀逸な味わいをもたらしてくれます。

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材料

1人前
  • ひき肉 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 卵 1個
  • 長寿牡蠣だし 小さじ1杯
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉(合いびき肉)と玉ねぎのみじん切りををフライパンで炒めます。

  2. 2

    水どき片栗粉に 長寿牡蠣だしを どんぶり1杯の時は小さじ1杯をまぜて下さい。炒めたひき肉に絡めます

    • そぼろ丼(長寿牡蠣だし)作り方2写真
  3. 3

    ご飯に炒めた具材をので、温玉をのせたらできあがりです。

コツ・ポイント

忙しい時にすぐにできあがります。

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壱岐の島「長寿牡蠣」
壱岐の島「長寿牡蠣」 @Iki_Chojukaki
2018/06/26 13:53に公開
通販サイトでは、~送料無料キャンペーン中~ ⇒「長寿牡蠣」で検索して下さい。穏やかな壱岐の島東部の内海湾(うちめわん)には、日本のモン・サン=ミシェルと呼ばれる小島神社があり、ここパワースポット周辺で「長寿牡蠣」「長寿真珠」を養殖しております。「長寿牡蠣」と4種類の厳選素材をブレンドした「長寿牡蠣だし」「壱岐名物ゆずを入れた 牡蠣ゆずポン酢島ぽん」を使った簡単美味しいメニューをご紹介中!
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ねぎ 牡蠣 ひき肉 片栗粉 卵 玉ねぎ

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