お豆腐入りの餃子ダネ
お豆腐が入ってふんわり♪
このレシピの生い立ち
突然餃子食べたいの声。ある材料で＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは、みじん切りにし、きゃべつは茹でてからみじん切りにし、水をよ～く絞っておく。
- 2
ボールに、ひき肉、ニンニク、しょうがの、すりおろしたもの、豆腐は水を切り、握りつぶして入れ、①、調味料を全部入れ混ぜる。
- 3
②のタネは1時間程寝かせる。
そして、皮に包んで焼きます。
- 4
皮は、
レシピID :17431720
せつぶんひじきさんの「超簡単☆餃子の皮」で作りました。
100個分の量です。
コツ・ポイント
※混ぜてからタネを寝かせる事です。
※キャベツの水はよく切る事です。
※豆腐の水切りは特にしませんでした。
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