オリーブは包丁で種を取る。パスタはたっぷりのお湯でゆでる。

たっぷりめのオリーブオイルを鍋に入れて、にんにくを投入。かおりがでたらオリーブ、ケッパーを投入。

てきとうにトマト缶のトマトをつぶして、鍋に投入して弱めの火で煮る。

いい感じに煮詰まったらソースできあがり。茹で上がったパスタにあえてできあがり。