*ノンオイル＆ヘルシー♡ ビスコッテイ♪
♡Alice♪ @cook_40044822
イタリア、トスカーナ州の古くから親しまれるノンオイルのお菓子です♪コーヒーやワインなどに浸して食べても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
アーモンドのモニターで作りました♪
*ノンオイル＆ヘルシー♡ ビスコッテイ♪
イタリア、トスカーナ州の古くから親しまれるノンオイルのお菓子です♪コーヒーやワインなどに浸して食べても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
アーモンドのモニターで作りました♪
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で擦り混ぜる。
-
- 2
目の細かいザルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせ入れ、ボウルにふるい入れる。
ゴムベラでさっくり混ぜる。 -
- 3
アーモンドとドライフルーツを加え、ボウルに押しつけるようにして混ぜる。
-
- 4
オーブンペーパーに取り出し、手水を付けて24×10cmに成形する。
-
- 5
170℃に予熱したオーブンで15分間焼き、オーブンペーパーの紙ごと網にのせ冷ます。
-
- 6
冷めたら1.5cmくらいの幅で切り分け、切り口を上に向ける。
-
- 7
150℃に下げたオーブンでカリッとなるまで、15～20分ほど乾燥焼きする。
-
- 8
コーヒーやワインなどに浸して、いただいても美味しいです♡
-
似たレシピ
-
*ノンオイル ♡ ココアビスコッテイ♪ *ノンオイル ♡ ココアビスコッテイ♪
イタリア、トスカーナ州の古くから親しまれるノンオイルのお菓子です♪コーヒーやワインなどに浸して食べても美味しいです♡
-
-
ノンオイル☆ヘルシーお菓子☆ビスコッティ ノンオイル☆ヘルシーお菓子☆ビスコッティ
材料も作り方も、とてもシンプルな美味しいイタリアのお菓子☆しかも、ノンオイルだから低カロリーなのも、うれしい♡ そのままでも美味しいですが、本場イタリアではコーヒーに浸して食べるそうですよ。コーヒーのおともに、どうぞ。ヾ(*´∀｀*)
-
-
-
ノンオイル☆ベリーとピールのビスコッティ ノンオイル☆ベリーとピールのビスコッティ
甘さ控えめの生地にオレンジピールやクランベリー、チョコチップの甘さがおいしいビスコッティです♪ノンオイルも嬉しい♪
-
-
アーモンドとチョコチップのビスコッティ アーモンドとチョコチップのビスコッティ
ガリッ、ゴリっとした食感がたまらない！まとめてたくさん作って保存袋にいれておやつに。牛乳に浸して食べても美味しいです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18544265
