ここはパリのカフェですかトースト
10分で朝からいい気分になれます！
このレシピの生い立ち
30年修行した熟練の技を1枚のトーストに。（僕は今23歳）
アプリでひらく作り方
- 1
材料、少なくていいですね！
食パンは早めにトーストしておきましょう！ -
- 2
卵にチーズ・砂糖を入れてシャーッと混ぜます！
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- 3
多めにオイルをしいたフライパンに2の卵を入れ、サッと火を通します！（コツを参照）
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- 4
アボカドをスプーンの裏で押してペースト状にしましょう！
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- 5
4で潰したアボカドをトーストに塗ります！
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- 6
あとは3で作った卵や、お好みのソースなどを上にのせるだけ！（僕は朝からガッツリいけるのでキムチものせました。）
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- 7
多めに作って皿に乗せても可愛いですし、コーヒーもつけたらパリのカフェいる気分になります！(写真は僕のど田舎の家で)
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コツ・ポイント
スクランブルエッグを作る時！フライパンに卵を入れたらすぐ混ぜて、ある程度火が通ったなと思ったらすぐ火から外してください！卵がトロトロにならなくなっちゃいます！
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