このレシピはリンナイのココットダッチオーブンを活用したレシピです。

鶏手羽元に、混ぜ合わせた（Ａ）をまぶす。

玉ネギをくし形に切り、ニンニクをつぶす。

ココットダッチオーブンにオーブン内網をセットし、鶏手羽元を並べる。

玉ネギ、ニンニクを入れ、ローズマリー、白ワインを加える。

蓋をしてグリルに入れる。