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後一品にッ♡ゴーヤとオクラのマヨつゆ和え
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後一品にッ♡ゴーヤとオクラのマヨつゆ和え-レシピのメイン写真

後一品にッ♡ゴーヤとオクラのマヨつゆ和え

クリスタルカラー
クリスタルカラー @cook_40054113

余ってしょうがないゴーヤを後一品！
の時に簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤ一本、2人なら冷蔵庫に余るので
何が簡単に作れるか考えました♪

余ってしょうがないゴーヤを後一品！
の時に簡単レシピ♪
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ゴーヤ一本、2人なら冷蔵庫に余るので
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クリスタルカラー
クリスタルカラー @cook_40054113

余ってしょうがないゴーヤを後一品！
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ゴーヤ一本、2人なら冷蔵庫に余るので
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余ってしょうがないゴーヤを後一品！
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材料

2人分
  • ゴーヤ 1/2
  • オクラ 5本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 塩 少々
  • 胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    ・ゴーヤは種とワタをスプーンで取り→薄切りカット→塩水に浸す→水気を切る。

  2. 2

    ・オクラは塩もみ→1分半茹で冷水し水気を切り斜めにザク切りする。

  3. 3

    ・ボールにマヨネーズ、麺つゆ、塩を混ぜ、1を入れ和え味を整え器に盛り、胡麻を降り出来上がり♪

    • 後一品にッ♡ゴーヤとオクラのマヨつゆ和え作り方3写真

コツ・ポイント

・胡麻は和える時に、一緒に入れても栄養満点！
・シーチキン、梅を叩いて入れたり、明太子を
入れても美味しいよ♡

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クリスタルカラー
クリスタルカラー @cook_40054113
2015/07/16 04:20に公開
調理師の免許持っています♪
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このレシピのキーワード

オクラ ゴーヤ ゴマ

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