ベジ♪ベジタブルぎょうざプレート
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
ぎょうざをサラダと食べる一品をご紹介します。おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【おつまみ】 【みんなでわいわい】 【プロおすすめ】
ベジ♪ベジタブルぎょうざプレート
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
ぎょうざをサラダと食べる一品をご紹介します。おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【おつまみ】 【みんなでわいわい】 【プロおすすめ】
作り方
- 1
レタスは一口大に手でちぎり、きゅうりは千切り、ミニトマトはヘタをとり半分に切って、お皿に盛り付ける。
-
- 2
フライパンにごま油をしき、ぎょうざを焼き、1.の上に盛り付ける。
-
- 3
フライパンに残った油にぎょうざのタレを加えて混ぜ、2.にかける。
- 4
できあがり！
-
コツ・ポイント
ぎょうざは、お惣菜や冷凍食品を使えば、あとは野菜にのせるだけ。3.のタレを混ぜる際、鷹の爪を加えて加熱するとピリ辛になります。
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：328キロカロリー
塩分：1.9グラム
野菜量：95グラム
調理時間：15分
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