【常備菜】ご飯が進む♪ピリ辛ビ~ンズ☆

torimomomi
torimomomi @cook_40166163

ピリ辛でご飯が進みます!たくさん作って常備してもOK☆レタスなどを使ってサラダにアレンジできます♪
このレシピの生い立ち
体に良い大豆水煮を大好きなピリ辛味で食べたくて作りました。

【常備菜】ご飯が進む♪ピリ辛ビ~ンズ☆

ピリ辛でご飯が進みます!たくさん作って常備してもOK☆レタスなどを使ってサラダにアレンジできます♪
このレシピの生い立ち
体に良い大豆水煮を大好きなピリ辛味で食べたくて作りました。

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材料

4人分
  1. 大豆水煮 2袋(150g×2)
  2. ねぎ 1/2本
  3. ★豆板醤 小さじ1
  4. ★中華スープの素 小さじ1
  5. カップ1
  6. ★しょうゆ 大さじ1
  7. セリ(あれば 少量
  8. ごま 大さじ1
  9. ラー油 少量

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。大豆水煮は汁けをきっておく。

  2. 2

    鍋にラー油、ごま油を熱し、①を炒める。★を加え、汁けがなくなるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、パセリを散らす。

  4. 4

    レタスなどを盛り付けて、ビーンズをのせてマヨネーズをかけて食べてもおいしいです。

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで辛さを調節してください。

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torimomomi
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食べること大好き。簡単料理、自分が好きなもの、食べたいものをよく作ります♪まだ料理勉強中なので、少しずつ投稿します。私のレシピを見て、おいしそう、作ってみたい!と思っていただけたら嬉しいです。つくれぽお待ちしてます♪
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