簡単！ひじきと鯨大和煮の炊き込みごはん
pirolina★★ @cook_40175852
やわらかい鯨の大和煮が、ほろほろと崩れて優しい味です。
このレシピの生い立ち
鯨を使った炊き込みご飯を簡単に美味しく作りたくて。鯨赤身を使うより、大和煮缶を使うと楽々です♪
簡単！ひじきと鯨大和煮の炊き込みごはん
やわらかい鯨の大和煮が、ほろほろと崩れて優しい味です。
このレシピの生い立ち
鯨を使った炊き込みご飯を簡単に美味しく作りたくて。鯨赤身を使うより、大和煮缶を使うと楽々です♪
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つくれぽ
くじら料理研究/くじらの美味しい食べ方を提案。実家は長崎の日野商店。創業明治41年。幼い頃から鯨肉工場の匂いが苦手だったが、鯨屋の世界に入り、くじらの扱い方で美味しさが変わることを知る。二児の母。
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