にんじんのナムル

にんじんのナムル-レシピのメイン写真

にんじんのナムル

liqueur☆ @meux

にんじんを電子レンジで加熱するだけで簡単に作れる韓国風和え物、ナムルです。
このレシピの生い立ち
千切りスライサーをにんじんしりしり以外に使っていなかったため、ナムルにも使ってみました。

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材料

2人分

にんじん 1/2本
塩小さじ1/4
胡麻油小さじ2
白炒り胡麻小さじ1

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作り方

1
にんじんを千切りスライサー又は包丁を使って、千切りにします。
2
手順1のにんじんをシリコンスチーマー又はお皿に入れてラップをし、電子レンジで1～2分加熱します。
3
手順2に胡麻油と塩を混ぜ合わせます。
4
お皿に盛り付けて、白炒り胡麻を振って完成です。
5
プレミアム献立に選ばれました☆
2017/1/24
6
プレミアム献立に選ばれました☆
2019/1/24

コツ・ポイント

にんじんに適度な歯応えを残るよう、あまり加熱しすぎないようにします。

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liqueur☆ @meux

2016/12/11 21:21に公開

美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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このレシピのキーワード

ナムルにんじん

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