トロっと美味しいトマトのスイチリソース
〓メルモ〓 @cook_40098236
焼いたトマトがトロっとお口でとろけます。
この1品で食卓が華やかになります！
10/12/27コツと手順5追記
このレシピの生い立ち
友達の家がやってる居酒屋でとっても美味しいトマトのチーズ焼きがあったのです。
それを私なりにアレンジして作ってみました。
トロっと美味しいトマトのスイチリソース
焼いたトマトがトロっとお口でとろけます。
この1品で食卓が華やかになります！
10/12/27コツと手順5追記
このレシピの生い立ち
友達の家がやってる居酒屋でとっても美味しいトマトのチーズ焼きがあったのです。
それを私なりにアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
トマトは６枚位にスライスする。
ヘタのある部分は切り除く。 -
- 2
耐熱皿に並べ入れて軽く塩を振り、スイートチリソース大さじ1をトマトにかける。
-
- 3
スライスチーズを半分に切り、トマトに並べ乗せてパセリを振る。
-
- 4
１８０度のオーブンで15分～20分、オーブンによって違いますので様子を見て焼いて完成です。
- 5
我が家はヘルシオで20分しっかり目に焼いてます。
コツ・ポイント
・トマトは焼き時間が少ないと酸味が強く、しっかり目に焼くと甘味が出ます。
・火傷に気をつけて下さい。
・そんなに辛くないと思うのですが、辛いのが苦手な方はチリソースの量を調節して下さい。
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