あるある野菜とちくわの胡麻炒め

あるある野菜とちくわの胡麻炒め-レシピのメイン写真

あるある野菜とちくわの胡麻炒め

うららすもも @cook_40039771

冷蔵庫に☆あるある☆野菜とちくわでハヤウマな一品を。
2012.03.18　祝!人気検索１等賞　(^^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと一品。

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材料

2～3人分

もやし 1/2袋
キャベツ 1枚
ちくわ（長いもの） 1本
●ごま油タラ～っと少々
●塩ぱらっと少々
●水大さじ2
○鶏ガラスープの素小さじ1/3
○炒り胡麻大さじ1

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作り方

1

フライパンにもやし、千切りにしたキャベツとちくわ、●を入れてから蓋をして中火にかける。
2

2～3分蒸し焼きにしたら蓋を開けて○を入れる。
3

強火にして水分を飛ばしながら炒めて完成。
4

カテゴリに掲載されました♬
（2013.11.25）

コツ・ポイント

今話題の『蒸し炒め』の手法で。
野菜は人参、ピーマン、大根などなどなんでもOK！！

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うららすもも @cook_40039771

2012/03/12 03:42に公開

40代ど真ん中専業主婦。現在札幌市在住。息子（15歳）&娘（12歳）の母です。台所は私の仕事＆癒し＆遊びの場♬　ヽ( ´ー`)ﾉ　　ごはん日記ブログ→https://urarasumomo.livedoor.blog/

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このレシピのキーワード

炒めものもやしキャベツちくわ山芋

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