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押し麦の黒胡麻リゾット
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押し麦の黒胡麻リゾット-レシピのメイン写真

押し麦の黒胡麻リゾット

かんこちゃんこ
かんこちゃんこ @cook_40174931

シンプルでヘルシー！ 小腹が減った時などに！ 胡麻油の香りがイイヨ(´∀｀)
このレシピの生い立ち
健康的なご飯が食べたかったので(-∀-)

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健康的なご飯が食べたかったので(-∀-)

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押し麦の黒胡麻リゾット

かんこちゃんこ
かんこちゃんこ @cook_40174931

シンプルでヘルシー！ 小腹が減った時などに！ 胡麻油の香りがイイヨ(´∀｀)
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健康的なご飯が食べたかったので(-∀-)

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材料

1人分
  • 押し麦 1/2カップ
  • 水 150ml
  • 塩 お好みです
  • ごま油 小さじ1/2
  • 黒ごま お好みです
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作り方

  1. 1

    鍋に水と押し麦を入れて中火で煮ます｡ 沸きこぼれそうになったら弱火にしてください

  2. 2

    約20分間煮ます｡水が足りなかったらたしてね｡　押し麦が柔らかくなってこれば塩と黒ゴマとごま油を投下！

  3. 3

    軽く煮る｡押し麦がトロッとしたら完成！

コツ・ポイント

鍋に押し麦が焦げないように定期的に確認して下さい

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かんこちゃんこ
かんこちゃんこ @cook_40174931
2012/03/12 03:40に公開

このレシピのキーワード

リゾット 押し麦

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18534201
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