具の材料を片手鍋などで炒める

味を染み込ませる為に暫く置いておく。

冷めたら具をザルでこし、残った出汁と水を合わせて必要な水量にし炊飯器にお米と入れる。

④の上に具を乗せ炊飯器で炊いていけば完成です。