ベーコンで！セロリの洋風さっと煮
yonyon0804 @cook_40176183
ベーコンとセロリ、玉ねぎ人参など、お好きな野菜をザクザク切って煮るだけ！
このレシピの生い立ち
セロリが使い切りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
セロリ、人参は3cmの長さで幅を半分くらいに揃える。玉ねぎも1/4にカットして2cm幅に。ベーコンは1cm幅。
- 2
鍋にオイルを敷いてベーコンを炒め、玉ねぎ、人参、セロリを投入。油が回ったらコンソメを加え、蓋をしてしんなりするまで煮る！
- 3
ストウブの鍋で作ったので水は入れませんでしたが、焦げそうでしたら水を少し入れて煮てください。仕上げに黒胡椒をふるのも◎
コツ・ポイント
深めのフライパンでささっと煮てもいいかも。
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