マカロニは表示時間より１～２分短くゆでておく。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝかお鍋で油を入れてベーコン、玉ねぎ、インゲン、コーンを炒める。

一度火を止めて、小麦粉を入れてヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

そこへ豆乳を入れて、火にかける。コンソメも入れて溶かしながら混ぜる。

段々とろみがついてくるので、とろみが足りなければ小麦粉を足します。

マカロニを加えてよく絡めて、グラタン皿へ移す。