昔のガスト風サラダうどん 焼き肉アレンジ

とりいと
とりいと @cook_40050038

伝説のガストの昔のサラダうどん(笑
大好き(^0^)
そこに王子のお店の焼き肉サラダうどん風に焼き肉を足してみたアレンジ
このレシピの生い立ち
今はもう食べれない昔のガストのサラダうどんが好き。
王子のお店で食べた焼肉サラダうどんが好き。

合体!!
焼肉 feat.ガスト風のサラダうどん

ただし、ノーマルのガストのサラダうどんには入っていないだろう粉チーズ&BP入りです

昔のガスト風サラダうどん 焼き肉アレンジ

伝説のガストの昔のサラダうどん(笑
大好き(^0^)
そこに王子のお店の焼き肉サラダうどん風に焼き肉を足してみたアレンジ
このレシピの生い立ち
今はもう食べれない昔のガストのサラダうどんが好き。
王子のお店で食べた焼肉サラダうどんが好き。

合体!!
焼肉 feat.ガスト風のサラダうどん

ただし、ノーマルのガストのサラダうどんには入っていないだろう粉チーズ&BP入りです

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材料

  1. 冷凍さぬきうどん 1袋
  2. レタス 切ったのをひとつかみ
  3. しめじ 1/4
  4. ツナ缶 1/2
  5. 花かつお ひとつかみ
  6. マヨネーズ
  7. こしょう
  8. めんつゆ かけ用よりも少し濃いめで
  9. 牛肉切り落としorバラ 100g
  10. 焼き肉のタレ 適量
  11. 粉チーズ 少々
  12. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    麺つゆを入れた器に
    茹でて冷たくしめたうどんを入れ
    茹でて冷やした茸に
    マヨネーズ粉チーズ、ブラックペッパーを混ぜのせる

  2. 2

    汁を切ったツナ缶をのせる
    (好みでマヨネーズを和えてもOK)

  3. 3

    レタスをのせ
    たっぷりと花鰹をのせる

  4. 4

    焼肉のタレで焼いた牛肉をのせる

コツ・ポイント

うどんと茸はしっかり流水や氷水で冷やしてから。

焼肉は熱々のうちにのせて温度差を楽しむ。

味をよりガスト風にしたいなら粉チーズとBPを外す。

とにかく鰹節はたっぷりと。

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