作り方
- 1
たっぷりのお湯で麺を茹でる~
- 2
めんつゆ50mlを規定量の水で希釈、七味を少々混ぜておく~
- 3
時間が来たら一度お湯を切ってから冷水で洗い~
- 4
大きめの皿にカットレタスを適量敷いて、氷を絡ませた冷たい麺を流れるように飾り付け、真中にカニカマをトッピング~
コツ・ポイント
カットレタスも一緒にたれに浸けて食べると美味しいよ!
食べる直前にたれの氷を入れると冷たくて美味しいね!
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