＊ベーコンとキノコの醤油マヨパスタ＊
★＊RikO＊★ @___maririn___
ベーコンときのこで簡単にパパッと、和風醤油マヨパスタ(*^^*)粗挽きペッパーと鷹の爪で、ピリッと食欲UPです(=´∀｀
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある少ない材料と調味料で、パッと出来るお手軽パスタを作りたくて(*^^*)
＊ベーコンとキノコの醤油マヨパスタ＊
ベーコンときのこで簡単にパパッと、和風醤油マヨパスタ(*^^*)粗挽きペッパーと鷹の爪で、ピリッと食欲UPです(=´∀｀
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある少ない材料と調味料で、パッと出来るお手軽パスタを作りたくて(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは細切り、キノコはほぐしておきます。エリンギの場合は薄切りに。
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- 2
パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、焦げないようニンニク、鷹の爪を炒めます。
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- 3
香りがしてきたらベーコンを加え、キノコをのせます。ベーコンに焼き色がつくように、混ぜずにそのままじっくり…
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- 4
ベーコンの油が出てカリッとしてきたら、きのこと絡め軽く塩胡椒をします。オリーブを少し足しましょう。
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- 5
★を加えて軽く煮立て、
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- 6
30秒短く茹でたパスタを加えてサッと絡めたら、器に盛ります。
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- 7
万能ネギと、たっっぷりの粗挽きペッパーをふりかけ、出来上がりです(*^^*)
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- 8
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コツ・ポイント
アルデンテ食感のために、パスタは表記より30秒短く茹でます。
つくれぽ
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