レンジにお任せ！デリシャスポテトサラダ。
ボウル一つ・電子レンジで簡単に作るデリ風のデリシャスポテトサラダです。ハムをベーコンやエビに替えると更にグレードアップ！
このレシピの生い立ち
ふんわりと甘いポテトサラダです。
甘いサラダが苦手な方にはお勧め出来ません。
少し日持ちをさせる為に、普段使用するきゅうりは使わずにかいわれ大根にしました。
お好みで変更して下さい。
玉ねぎを増やせば、よりデリ風に近づきます。
レンジにお任せ！デリシャスポテトサラダ。
ボウル一つ・電子レンジで簡単に作るデリ風のデリシャスポテトサラダです。ハムをベーコンやエビに替えると更にグレードアップ！
このレシピの生い立ち
ふんわりと甘いポテトサラダです。
甘いサラダが苦手な方にはお勧め出来ません。
少し日持ちをさせる為に、普段使用するきゅうりは使わずにかいわれ大根にしました。
お好みで変更して下さい。
玉ねぎを増やせば、よりデリ風に近づきます。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて薄切りにする。にんじんも皮を剥いて半月切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
かいわれ大根は半分に切る。 -
- 2
ボウルにじゃがいもと水を入れてふんわりラップをし、電子レンジの600ワットで4分チンをする。
-
- 3
レンジから一旦取り出して混ぜ、にんじんを入れる。
再度600ワットの2分30秒チンをする。 -
- 4
マッシャー等でお好みの大きさに潰しておく。
(にんじんはまだ固い状態なので、マッシャーでは潰れにくいです。) -
- 5
ボウルに玉ねぎを入れて混ぜ、ラップをしないで600ワットの2分～2分30秒チンをする。
(水分を飛ばします。) -
- 6
玉ねぎが少ししんなりとしたら、熱い内に◎を入れて混ぜる。
-
- 7
じゃがいもが完全に冷めたら、かいわれ大根と1センチ角に切ったハム、マヨネーズを入れて混ぜる。
-
- 8
ポテトサラダの洋風炊き込みピラフ。
レシピID：18537347 -
コツ・ポイント
じゃがいもと玉ねぎの甘さにより、砂糖の量は調整して下さい。
③の工程ではにんじんはまだ固い状態です。
最終柔らかくなりますが、お好みでレンジの時間を調整して下さい。
つくれぽ
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