キャラメルムース
クリーミーなキャラメル風味のムースです。
このレシピの生い立ち
キャラメルが好きなので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
♡キャラメルソース♡
フライパンにグラニュー糖、水を入れて中火にかけ溶かし焦げて来たら一旦火を止める。 -
- 2
生クリームを加えて、再び中火にかけ混ぜながらとろっとするまで煮込む。
-
- 3
♡ムース♡
粉ゼラチンに大2のお湯を加え溶かしておく。 -
- 4
ボウルに生クリームを入れ、6分立てに泡立てる。
- 5
キャラメルソース、牛乳、ゼラチンを入れて混ぜる。
-
- 6
器に入れ 、冷蔵庫で冷やし固める。
- 7
ほろ苦☆コーヒームース(レシピID: 20038403)
-
- 8
チョコっと大人のムース(レシピID: 20070401)
-
- 9
いちごムース(レシピID: 20513214)
-
- 10
蜂蜜レモンムース(レシピID: 21893465)
-
- 11
バナナムース(レシピID: 18720687)
-
- 12
ほうじ茶ソイムース(レシピID: 19177214)
-
コツ・ポイント
生クリームを泡立て過ぎない様に！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18547763
