おからパウダーで♪低糖質スフレパンケーキ
犬飼ハチ子 @cook_40163918
ノンフラワーノンバターのかんたん低糖質スイーツ♥1枚あたり約44kcal♪♪ダイエットにいかが？？
このレシピの生い立ち
ダイエットしてても甘いものが食べたい！という気持ち1つで作りました(｡>﹏<｡)
おからパウダーで♪低糖質スフレパンケーキ
ノンフラワーノンバターのかんたん低糖質スイーツ♥1枚あたり約44kcal♪♪ダイエットにいかが？？
このレシピの生い立ち
ダイエットしてても甘いものが食べたい！という気持ち1つで作りました(｡>﹏<｡)
アプリでひらく作り方
- 1
おからパウダーとココアパウダー、塩とベーキングパウダーをまぜまぜ。
- 2
卵黄とマヨネーズ、豆乳を加えてまぜまぜ。
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- 3
卵白に砂糖を加えて、ハンドミキサーでしっかりメレンゲを立てる。
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- 4
取り敢えずここまでこのような感じ♪
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- 5
メレンゲを少しとり、生地の器に混ぜ入れる。ある程度混ざったらメレンゲのボウルに戻す。
- 6
サックリ。練ってはいけません。
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- 7
こんな感じになったらOK
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- 8
弱火に熱したフライパンで焼いていきます。
薄く油を塗ったらスプーンで少しずつポトポト落とすように。 -
- 9
蓋をします。周りが少しずつ固まって、気泡ができてきたらひっくり返してまた蓋をします。
- 10
だいたい3分程焼けば完成！
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- 11
お好みで粉砂糖をふるって♡
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- 12
娘ちゃん用に(*˘︶˘*).｡.:*♡
-
- 13
2017/08/19
豆乳を入れる手順が抜けていたため、加筆しました！すみません(｡>﹏<｡)ご指摘感謝です！
コツ・ポイント
メレンゲを固めに！混ぜすぎない！焼くときはこんもりと盛る！割りとテキトーに作ってもできます♥
砂糖をカロリーゼロのものに変えればさらに1枚あたり9kcalほどダウンです(๑•̀ㅂ•́)و✧
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